Boek
Nederlands

Centraal Schotland : inclusief Edinburgh & Glasgow

Alice Broeksma (auteur)

Centraal Schotland : inclusief Edinburgh & Glasgow

Wie er nog nooit is geweest denkt bij ‘Schotland’ meteen aan de ruige highlands en de verre islands, aan de lange vakantie die er nodig voor is met een auto. Maar dankzij de huidige budgetvluchten is Schotland ook perfect voor wervelende city-trips. Je zit je zó in Edinburg, de hoofdstad tussen de oude vulkanen en met een enorm cultureel aanbod. Het zomerfestival is een feest dat uit de hele werel
Titel
Centraal Schotland : inclusief Edinburgh & Glasgow / tekst & fotografie Alice Broeksma
Auteur
Alice Broeksma
Taal
Nederlands
Uitgever
Deventer: Edicola Publishing, © 2019
157 p. : ill.
ISBN
9789492920638 (paperback)

Besprekingen

Sinds haar eerste bezoek aan Schotland is verslaggeefster en buitenlandredactrice Alice Broeksma gefascineerd door het wilde, weidse Schotse landschap. In dit boek bundelt ze haar kennis, ervaring en passie voor Centraal Schotland: de Werelderfgoedstad Edinburgh en cultureel heropgeleefd Glasgow, de (kust)regio’s Lothian, Fife en Ayrshire en het eiland Arran. Na een informatieve introductie over klimaat, geschiedenis en cultuur beschrijft Broeksma persoonlijk en enthousiast bezienswaardigheden, musea en festivals (The Tattoo, The Fringe en het International Summer Festival). Een speciaal gedeelte van het boek is gewijd aan Culinair Schotland, zoals de typisch Schotse haggis, fish and chips, square sausage en gefrituurde Mars-reep. Een tip-top 10, praktische informatie over het reizen naar en door Centraal Schotland, een zeer eenvoudige overzichtskaart en enkele Schotse recepten completeren de gids. Door de opzet en de vele schitterende foto's is het boek zowel een inspirerende reisgid…Lees verder