Boek
Nederlands

Tournée Générale. [1], De geheimen van het Belgische bier

Geert Degrande (auteur)
+1
Tournée Générale. [1], De geheimen van het Belgische bier
×
Tournée Générale. [1], De geheimen van het Belgische bier Tournée Générale. [1], De geheimen van het Belgische bier

Tournée Générale. [1], De geheimen van het Belgische bier

Geert Degrande (auteur)
In het Canvas-programma Tournée générale neemt muzikant en duivel-doet-al Jean Blaute zijn Britse vriend en oer-veejay Ray Cokes mee op een queeste naar de geheimen van het Belgische bier. Tijdens hun verrassende, verfrissende en van tijd tot tijd hilarische trip maken ze kennis met 1001 onvermoede aspecten van de rijke Belgische biercultuur en met tal van onbekende toeristische pareltjes. Ze hebb
Titel
Tournée Générale. [1], De geheimen van het Belgische bier
Auteur
Geert Degrande
Taal
Nederlands
Uitgever
Leuven: Van Halewyck, 2009
207 p. : ill.
ISBN
9789056179359

Besprekingen

Dit boek gaat terug op een gelijknamig programma op de Vlaamse tv-zender Canvas, waarin muzikant Jean Blaute en zijn Britse vriend Ray Cokes (ooit VJ voor MTV) naar brouwerijen trokken om de geheimen van de Belgische bieren te achterhalen. Het boek biedt geen schriftelijke neerslag van de tv-reeks, maar bevat vooral veel informatie over de Belgische biersoorten en de streken waar ze gebrouwen worden. Na een voorwoord door Geert Degrande, volgen hoofdstukken over België als bierland en de Belgische bierstijlen. In de volgende hoofdstukken wordt gefocust op een aantal biersoorten, zoals trappistenbier, lambiek, witbier, het 'pintje', enkele oude Vlaamse bieren (Roman, Liefmans, Rodenbach), brutbieren, abdijbieren etc. Bij dat alles worden tal van merken voorgesteld. In kaders vind je anekdotes, tips voor uitstapjes enz. Een laatste hoofdstuk schetst enkele toeristische arrangementen: overnachtingen in hotels en B&B's die bv. gepaard gaan met een diner of brouwerijbezoek. Een nogal comme…Lees verder