Boek
Nederlands

Hamburgers uit de moestuin

Louise O. Fresco (auteur), Jaime Jacob (illustrator), Senne Trip (illustrator)
Merel gaat met haar buurjongen Dayo op zoek naar gezond eten. Ze ontdekken onder andere wat duurzaam eten is en waarom de appels in de supermarkt allemaal even groot zijn. Verhalen met allerlei weetjes over voeding en illustraties in enkele kleuren. Voorlezen vanaf ca. 7 jaar.
Titel
Hamburgers uit de moestuin
Auteur
Louise O. Fresco
Illustrator
Jaime Jacob Senne Trip
Taal
Nederlands
Uitgever
Amsterdam: Prometheus, 2019
136 p. : ill.
ISBN
9789044638615 (hardback)

Besprekingen

Dit (voorlees)boek met een educatieve inslag gaat over de voedselketen, de oorsprong van eten en de omgang met voedsel. Het verhaal gaat over Merel en haar nieuwe buurjongen Dayo, die uit Nigeria komt. In korte hoofdstukken van zo'n vier pagina's, die ook afzonderlijk van elkaar gelezen kunnen worden, worden verschillende vragen beantwoord: wat het verschil is tussen ‘ten minste houdbaar tot’ en ‘te gebruiken tot’, maar ook welke producten op ooghoogte staan. Ook wordt antwoord gegeven op vragen als waarom alle appels in de supermarkt even groot zijn, terwijl aan een appelboom een appel soms een ander vorm heeft. Merel gaat met haar ouders en Dayo op pad om antwoord te krijgen op al deze vragen. Die vinden ze op de boerderij van de opa en oma van Merel, op school en in de supermarkt. Zo komen ze erachter wat goede, gezonde en duurzame voeding is, waar het eten vandaan komt en hoe het komt dat mensen verschillend over eten denken. Achterin worden nog enige recepten uitgelegd. De tekst …Lees verder

Hamburgers uit de moestuin

‘Hamburgers uit de moestuin’ vind ik om verschillende redenen een leuk boek. Wat eerst in het oog springt, is het kleurgebruik. Groen en oranje domineren, zelfs de tekst in het boek is groen. Ik kan deze vormgeving wel smaken. Maar ook inhoudelijk is het boek leuk. Laat ik even de opbouw overlopen zodat er al een tipje van de sluier wordt opgelicht. Het boek start met een inhoudsopgave van alle korte stukjes die je in dit boek kan lezen. Dat dit boek in stukjes tekst is opgedeeld, is best een meerwaarde. Het zijn korte verhaaltjes die wel steeds op elkaar volgen. Zo kan je als ouder soms samen met je kind enkele bladzijden lezen. Vaak zijn het drie bladzijden die een clou in de tekst bevatten, maar ook leuke weetjes over eten. Daarna volgt een inleiding die on vragen stelt waardoor we vanzelf meer willen weten over ons voedsel. Bijvoorbeeld: waarom zijn alle appelen in de supermarkt even groot, maar de appelen die aan een boom hangen in de tuin niet?

In het eerste hoofds…Lees verder

Hamburgers uit de moestuin

‘Hamburgers uit de moestuin’ vind ik om verschillende redenen een leuk boek. Wat eerst in het oog springt, is het kleurgebruik. Groen en oranje domineren, zelfs de tekst in het boek is groen. Ik kan deze vormgeving wel smaken. Maar ook inhoudelijk is het boek leuk. Laat ik even de opbouw overlopen zodat er al een tipje van de sluier wordt opgelicht. Het boek start met een inhoudsopgave van alle korte stukjes die je in dit boek kan lezen. Dat dit boek in stukjes tekst is opgedeeld, is best een meerwaarde. Het zijn korte verhaaltjes die wel steeds op elkaar volgen. Zo kan je als ouder soms samen met je kind enkele bladzijden lezen. Vaak zijn het drie bladzijden die een clou in de tekst bevatten, maar ook leuke weetjes over eten. Daarna volgt een inleiding die on vragen stelt waardoor we vanzelf meer willen weten over ons voedsel. Bijvoorbeeld: waarom zijn alle appelen in de supermarkt even groot, maar de appelen die aan een boom hangen in de tuin niet?

In het eerste hoofds…Lees verder

Hamburgers uit de moestuin

‘Hamburgers uit de moestuin’ vind ik om verschillende redenen een leuk boek. Wat eerst in het oog springt, is het kleurgebruik. Groen en oranje domineren, zelfs de tekst in het boek is groen. Ik kan deze vormgeving wel smaken. Maar ook inhoudelijk is het boek leuk. Laat ik even de opbouw overlopen zodat er al een tipje van de sluier wordt opgelicht. Het boek start met een inhoudsopgave van alle korte stukjes die je in dit boek kan lezen. Dat dit boek in stukjes tekst is opgedeeld, is best een meerwaarde. Het zijn korte verhaaltjes die wel steeds op elkaar volgen. Zo kan je als ouder soms samen met je kind enkele bladzijden lezen. Vaak zijn het drie bladzijden die een clou in de tekst bevatten, maar ook leuke weetjes over eten. Daarna volgt een inleiding die on vragen stelt waardoor we vanzelf meer willen weten over ons voedsel. Bijvoorbeeld: waarom zijn alle appelen in de supermarkt even groot, maar de appelen die aan een boom hangen in de tuin niet?

In het eerste hoofds…Lees verder

Over Louise O. Fresco

CC BY-SA 4.0 - Foto van/door Henk Thomas

Louise Ottilie Fresco (Meppel, 11 februari 1952) is een Nederlands wetenschapper, bestuurder en schrijver. Fresco is voorzitter van Wageningen University & Research.

Biografie

Huidige academische functies

Vanaf 1 juli 2014 is Prof.dr.ir. Louise O. Fresco bestuursvoorzitter van Wageningen University & Research.

Daarvoor was zij universiteitshoogleraar aan de Universiteit van Amsterdam, met als aandachtsgebied de grondslagen van duurzame ontwikkeling in internationaal perspectief. Op 24 mei 2014 gaf zij haar afscheidscollege aan de UvA.

Louise Fresco is lid van de KNAW, buitenlands lid van de Royal Swedish Academy of Agriculture and Forestry in Stockholm, corresponderend lid van de Real Academia de Ingeniería in Madrid, lid van de Koninklijke Hollandsche Maatschappij der Wetenschappen en buitenlands lid van de Académie d’agriculture de Fr…Lees verder op Wikipedia