Boek Nederlands

Tijd voor een vegetarische barbecue : originele en smaakvolle recepten zonder vlees of vis

Ross Dobson (auteur)

Tijd voor een vegetarische barbecue : originele en smaakvolle recepten zonder vlees of vis

Ross Dobson (auteur)
Heerlijk barbecueën zonder vlees of vis? Het kan! In dit boek deelt de Australische chef-kok Ross Dobson zijn favoriete vegetarische barbecuerecepten. Geliefde klassiekers zoals gevulde champignons, aardappelen in de schil of gegrilde maïs, maar ook verrassende recepten zoals tofoesteaks met verse sambal, aardappelburgers of vijgenspiesjes. Daarnaast geeft hij ideetjes voor hapjes, dipsauzen, bij
Titel
Tijd voor een vegetarische barbecue : originele en smaakvolle recepten zonder vlees of vis
Auteur
Ross Dobson
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Engels
Oorspr. titel
Fired up vegetarian : no nonsense barbecuing
Uitgever
Aartselaar: Deltas, 2016
143 p. : ill.
ISBN
9789044745610 (hardback)

Beschikbaarheid en plaats in de bib